产量大减 余杭人的“心头好”枇杷价格要涨

　　在仁和，几乎家家户户的院子里都种着枇杷树，枇杷种植地主要分布在东北部的东塘、三白潭、新桥、葛墩、洛阳和渔公桥等。

　　在位于葛墩村的仁和辰语农场，农场主告诉记者，今年农场种植了约30亩枇杷林，品种主要是传统品种硬条白沙以及省农科院引进的“迎霜”“迎雪”“浙白10号”“浙白14号”“漫山红”五个新品种。相较于皮薄的浙江省地白沙，新品种“果型大、核小，口感也更甜一些”，而且皮质更厚，适合远途运输，在电商方面格外有优势。

　　受年初低温影响，今年枇杷产量较往年减产1/3至2/3，价格自然也有所上涨，目前定价50元/斤，传统品种的硬条白沙价格仍然待定。

　　目前，农场的枇杷还没有完全成熟，预计5月中旬会迎来大面积成熟，而采摘开放时间大约在5月下旬，采摘期预计20多天，持续至6月初。

　　据仁和农业办公室工作人员介绍，今年，仁和街道种植的枇杷林在2000亩左右，受低温冻害影响，今年枇杷种植产量较往年下降了70%，价格也将有所上涨，尤其是精品类枇杷，产量更少，价格涨幅预计会较大。至于上市时间，工作人员表示，第一批枇杷预计于5月15日左右上市，5月20日左右集中大量上市，整个销售季预计持续半个月至二十天。

　　工作人员表示，虽然今年枇杷产量有所减少，但枇杷品质和口感不会受到影响。高品质离不开“筛果”这个重要流程。筛果是春季管理枇杷的一道重要工序，如不筛果，一棵树上果子太多，成熟后的枇杷个头会偏小、口感偏酸，而且过多的果实会消耗大量营养，对来年结果会有影响。

　　现在正是枇杷筛果的黄金阶段，不少果农都在忙碌劳作，村民沈连根就是其中之一。沈连根在东塘村的枇杷林共种植了近20棵枇杷树，主要有白沙、大红袍两个品种。“冻害果一定要筛，多余的枇杷也一定要筛，这样等到枇杷成熟的时候，果子才甜，味道才好!”沈连根说。

　　(来源：杭州市余杭区政府网站)