河源发展特色水果产业助农增收，端稳“果盘子”过上“甜日子”

 原创 刘永菲 肖斌 河源发布

　　7月，是连平县鹰嘴蜜桃上市的季节。在主产区上坪镇的桃园里，翠绿泛红的鹰嘴蜜桃压弯了枝头，农户们忙着采摘、装运，处处洋溢着丰收的喜悦。据连平县农业农村局预测，今年该县鹰嘴蜜桃总产量6.18万吨，产值达6.23亿元。

　　广东省第十三次党代会提出，要推动生态产业化、产业生态化，建设以生态农业、绿色工业、生态旅游为主体的产业体系，确保“米袋子”安全，优化实施“菜篮子”“果盘子”“水缸子”“茶罐子”“油瓶子”等系列培育工程，把绿水青山转化为金山银山。近年来，我市全力打造东江特色水果带，培育出了鹰嘴蜜桃、猕猴桃、百香果、春甜桔等一批特色优势水果，稳稳端好了全省的“果盘子”，特色水果产业已成为我市乡村产业的重要组成部分。

连平县上坪镇的桃农忙着采摘、装运鹰嘴蜜桃，果园处处洋溢着丰收的喜悦。

 

　　因地制宜

　　“甜蜜事业”多点开花

　　7月22日，连平县上坪镇中村村的桃农谢曲旋完成了自家100多棵桃树的采摘工作。“今年桃子收成4000斤左右，加上收购亲戚朋友的4000斤，产值近10万元。”谢曲旋告诉记者，今年收购价每斤10元至13元，受天气影响，今年他家的桃子产量比去年减少了一半，但价格随之涨了不少。“今年桃子不愁销路。” 谢曲旋说，虽然价格上涨了，但没有影响销售，通过线上、线下等渠道，8000斤桃子在12天内销售一空，得到不少顾客的好评。

　　在连平县，像谢曲旋一样因桃子过上甜蜜日子的村民不在少数。据悉，连平县鹰嘴蜜桃种植已遍及该县上坪、陂头、隆街、忠信、溪山、大湖等镇，全县现有鹰嘴蜜桃种植户约6100户，种植面积6.3万亩左右，产值达4.34亿元;产业核心区上坪镇种植面积4.4万亩。如今，鹰嘴蜜桃已成为推动连平县农业发展、乡村振兴的主导产业、支柱产业和特色产品。

“甜蜜经济”源于优越的生态条件。连平地处粤北九连山区，新丰江上游，属亚热带季风气候，丰富的热量及酸性的土壤，满足了桃子对气候、地理环境的要求，孕育了鹰嘴蜜桃优异独特的品质。

 

　　好山好水出好产品。目前，我市有水果种植面积56.27万亩，产量44.84万吨。其中，鹰嘴蜜桃、猕猴桃、蓝莓以及板栗的种植面积全省最大。连平鹰嘴蜜桃、紫金春甜桔获评国家地理标志保护产品;同时，各地还因地制宜种植了葡萄、荔枝、三华李、葡萄柚等特色水果，全市特色水果产业呈现局部集聚、点状分布的发展格局。

　　科技赋能

　　助力水果产业提品质

　　优越的生态条件是河源水果种植业发展的天然优势，科技手段则是提升水果品质的“助推器”。

　　“和平县猕猴桃由最初的绿色果肉品种，到现在已培育出黄色、红色果肉的品种。”和平县水果研究所所长黄春源说，自1982年开始对猕猴桃资源进行普查后，经过几十年的引入、品种改良和大规模培育，和平已成为全国26大产区之一。今年全县种植面积达到5.6万亩，预计产量4万吨、产值9亿元。

果农在采摘猕猴桃

 

　　“经过品种改良后的猕猴桃食用性更强、甜度更高，深受老百姓喜爱。”黄春源介绍，近年来，和平县水果研究所和仲恺农业工程学院合作研究猕猴桃的选育工作，已自主选育了和平红阳、仲和红阳、和雄1号、仲和黄玉等4个品种。其中，“仲和红阳”因品质优良、口味佳等特点，成为全省唯一媲美国外优质猕猴桃的品种，种植面积超过1.5万亩，成为主栽特色品种，并在2020年首次出口迪拜。 如今，和平县猕猴桃生产基地的品种布局初步实现早、中、迟品种搭配，7月初至11月底均有鲜果产出。

　　据悉，我市高度重视科技兴农，持续加强水果技术推广和平台搭建等工作。扎实推进农村科技特派员工作，在全市95个重点帮扶镇设立农村科技特派员驻镇工作站，组织实施“千名科技专家进千村”活动，推动技术下乡、人才下沉，实现全市行政村农村科技特派员服务全覆盖，有效解决村级“三农”技术难题。同时，对农业产业发展共性技术问题，我市采取集中培训的方式予以解决。2021年，我市先后举办茶叶、鹰嘴蜜桃、猕猴桃种植加工技术、水产养殖技术等培训班8期，共培训相关农业种养技术人才350人，为水果产业可持续发展提供了稳定的技术支撑。

　　政府搭台

　　农产品搭上产销“快车”

　　小水果要想成就大产业，不仅要解决如何种的问题，还面临着如何销的问题。

广东省第十三次党代会提出，要健全现代农业服务体系，强化科技、信息、金融等支撑，推进农产品“12221”市场体系建设，提升农业综合效益和竞争力。“12221”即推出“1”个农产品大数据，组建销区采购商和培养产区经纪人“2”支队伍，拓展销区和产区“2”大市场，策划采购商走进产区和农产品走进大市场“2”场活动，实现品牌打造、销量提升、市场引导、品种改良、农民致富等“1”揽子目标。

 

　　今年6月，我市就以“认养”的模式，启动了“柚是一年·情定西施——我在河源有棵西施柚树”果树认养活动，市民在认养一棵西施柚树后，将享受最低保底50公斤优质果、果树专属名称、优质民宿免费入住的权益卡、果树溯源跟踪等八大权益。这是我市探索西施柚“12221”市场体系建设，提前谋划西施柚产销工作的具体举措，并以此为开端，逐步建立从生产、加工、销售到品牌运营的全链条产业，不断增强联农带农作用，提高农民收入。

　　据悉，今年以来，我市按照全产业链发展提升思维，谋划推进乡村产业建设，围绕优势特色农业产业抓提档、固基础、扩优势，坚持品牌化导向、精细化管理、市场化运营，依托“万绿河源”农产品区域公用品牌持续完善“12221”市场体系建设，农业产业链不断延伸完善，乡村产业发展迈出了坚实的步伐。